Test deg selv: fettstoffer - Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1) - NDLA

Hopp til innhold
Oppgave

Test deg selv: fettstoffer

Vi har ulike typer fett, med ulike egenskaper i matlagingen. Her kan du teste kunnskapene dine.
Skrevet av Einar Martin Kålen.
Sist faglig oppdatert 13.05.2020