Alkoholfritt alternativ - Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2) - NDLAHopp til innhold
Fagartikkel
Alkoholfritt alternativ
Alle spisesteder som serverer mat og drikke, har tilbud om alkoholfrie alternativer til mat. På samme måte som med vin, øl og annet drikke er det viktig at også alkoholfri drikke passer til maten som serveres.