Hopp til innhold

Oppgaver og aktiviteter

Dannelse av gallestein

Gallestein dannes i galleblæra eller gallegangene, og nesten halvparten av alle mennesker får gallestein i løpet av livet. Forekomsten øker når vi blir eldre. De fleste stenene er så små at de skylles ut med gallen, men større stener kan fastne og gi store smerter.
Målebånd og mange gallesten. Foto.

Dette er gallestein

Galle er en væske som brukes i fordøyelsen. Gallesteiner er krystaller som dannes av stoffer i gallen, ved krystallisering. Stenene inneholder blant annet kolesterol, bilirubin og kalk.

Det er ikke helt kjent hvorfor noen får mange og store gallesteiner og andre ikke får det, men i simuleringen nedenfor kan du se hvordan krystaller dannes.

Video om gallestein hos Norsk helseinformatikk

Oppgave: Metning – krystallisering

Her kan du løse opp forskjellige stoffer i vann. Det er ikke disse stoffene som fins i galle, men prinsippet for krystallisering er det samme. Finn ut alt du kan gjøre med simuleringen, og svar på spørsmålene nedenfor.

Spørsmål til ettertanke

  • Hva er en løsning i denne sammenhengen?
  • Hva er konsentrasjon, og hvordan angis det i denne simuleringen?
  • Er det mulig å løse opp hvor mye stoff som helst? Hvis ikke, hva skjer når det ikke kan løses mer?
  • Hva betyr det at en løsning er mettet?
  • Er alle løsninger mettet ved samme konsentrasjon?
  • Hva skjer ved fordamping?
  • Hva er fortynning, hvordan kan det gjøres, og hva skjer?
  • Hva er krystallisering, og når skjer det?

Relatert innhold

CC BY-SASkrevet av Einar Berg.
Sist faglig oppdatert 29.09.2017

Læringsressurser

Næringsstoffer