Det finnes mange måter å tilberede desserter på. I dette emnet skal vi se på noen av dessertene som serveres varme.
Mange desserter serveres kalde. Kompott, fromasj, mousse og pudding er eksempler på desserter som serveres kalde.
Det finnes mange dessertsauser. Vi skal nå se hvordan vi lager noen av dem.
Is kan lages på flere måter, og mulighetene for å variere med smak er mange.