Hopp til innhold
Bokmål
Logg inn
Søk
Meny
NDLA forside
Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2)
Meny, drikke og sensorikk
Drikkevarer
Øl
Øl
Øl er en gammel kulturdrikk med lange tradisjoner i Norge. I dette emnet blir du kjent med ølbryggingsprosessen, de ulike ingrediensene som gir ølet dets karakter, og du lærer hvordan øl og mat kan kombineres.
Vis kompetansemål
Sitere eller gjenbruke?