Hopp til innhold
Bokmål
Logg inn
Søk
Meny
NDLA forside
Råvare, produksjon, salg og service (RM-KOS vg2)
Råvarer og produksjon
Korn og baking
Masser
Masser
En masse er en flytende røre som kan være enten tykk eller tynn. Masser deles inn i piskede masser, rørte masser, forvellede masser og råmasser. Av de ulike massene produserer vi kaker.
Vis kompetansemål
Sitere eller gjenbruke?