Hopp til innhold
Bokmål
Logg inn
Søk
Meny
NDLA forside
Råvare, produksjon og kvalitet (RM-RMF vg1)
Råvarer, tilberedning og produksjon
Egg
Egg
Med egg på kjøkkenet kan du alltid lage noe godt! Egg har mange gode egenskaper som vi drar nytte av i matlagingen. Vi bruker egg til å heve kaker, binde farser, tykne supper og sauser, lage eggekremer og majoneser for å nevne noe!
Vis kompetansemål
Sitere eller gjenbruke?