Hopp til innhold

  1. Home
  2. Kokk- og servitørfag Vg2ChevronRight
  3. Å rydde bord og skjenke vinChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Film og filmklipp

Å rydde bord og skjenke vin

Når bordet skal ryddes før en ny rett skal serveres, gjelder egne rutiner og regler. Denne filmen viser noen av disse rutinene.

FooterHeaderIconFooter iconLK20
Sist oppdatert 01.05.2020
Tekst: Einar Martin Kålen (CC BY-SA)

Læringsressurser

Undervisningsfilmer om servering