Hopp til innhold

  1. Home
  2. Kokk- og servitørfag Vg2ChevronRight
  3. Råvarer og produksjonChevronRight
  4. SkalldyrChevronRight
  5. Undervisningsfilmer om skalldyrChevronRight
  6. HummerChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Hummer

Hummer er kjent for å være en luksusvare. I denne filmen viser en kokk hvordan denne delikatessen av en råvare bør tilberedes.

Læringsressurser

Undervisningsfilmer om skalldyr