Hopp til innhold

  1. Home
  2. Kokk- og servitørfag Vg2ChevronRight
  3. Råvarer og produksjonChevronRight
  4. SkalldyrChevronRight
  5. Undervisningsfilmer om skalldyrChevronRight
  6. KongekrabbeChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Kongekrabbe

Kongekrabbe er en norsk delikatesse. I denne videoen viser en kokk hvordan man tilbereder og rensker denne luxus råvaren.

Læringsressurser

Undervisningsfilmer om skalldyr