Film der en kokk viser hvordan østers åpnes, behandles og tilberedes.
Relatert innhold
CC BY-NC-SASkrevet av Terje Røssland og Einar Martin Kålen. Rettighetshaver: Høgskolen i Bergen
Sist faglig oppdatert 31.03.2020
Læringsressurser
Undervisningsfilmer om skalldyr