Hopp til innhold

  1. Home
  2. Kokk- og servitørfag Vg2ChevronRight
  3. Råvarer og produksjonChevronRight
  4. DessertChevronRight
  5. Undervisningsfilmer om desserterChevronRight
  6. IsparfaitChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Isparfait

Parfait er fransk og betyr perfekt. I denne filmen lager en kokk isparfait, eller «perfekt is».

Læringsressurser

Undervisningsfilmer om desserter