1. Home
  2. Helsearbeiderfag Vg2ChevronRight
  3. Sykepleie for helsefagarbeiderenChevronRight
  4. Hva innebærer helhetlig omsorg og pleie ved sykdom?ChevronRight
  5. Lårhalsbrudd. Sykepleie i forbindelse med ernæringChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagartikkel

Lårhalsbrudd. Sykepleie i forbindelse med ernæring

Proteiner er byggesteiner i kroppen, og det er hensiktsmessig å benytte proteinrik kost i rehabiliteringen etter et lårhalsbrudd. Proteinrike matvarer er for eksempel egg, melk og melkeprodukter, kylling og fisk.

Kornblanding, knekkebrød med ost, appelsin og glass med melk. foto.
Styrk immunforsvaret. Frokost med proteriner og vitaminer.

Et godt immunforsvar gjør at pasienten ikke så lett rammes av komplikasjoner ved immobilitet.

For å styrke immunforsvaret er det viktig å spise antioksidanter og blant annet A- og C-vitaminer.

Rikelig med drikke styrker også immunforsvaret fordi det gir god gjennomskylling i kroppen, og næringsstoffene fraktes lettere rundt til celler og vev. I tillegg vil rikelig med væske virke forebyggende på de fleste komplikasjoner ved immobilitet.

Læringsressurser

Hva innebærer helhetlig omsorg og pleie ved sykdom?

Hva er kjernestoff og tilleggsstoff?
SubjectEmne

Fagstoff

SubjectEmne

Oppgaver og aktiviteter