1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. Service og kommunikasjonChevronRight
  4. ServiceChevronRight
SubjectEmne

EMNE

Service

Servitør serverer en gjest . Foto

Med service mener vi den totalopplevelsen en kunde har i møte med en bedrift. Service er et vidt begrep som omfatter både materiell service, systemservice og personlig service.

Hvordan vi opplever service er forskjellig fra person til person, fordi vi som mennesker har ulike ønsker og forventninger. Møtet mellom kunde og selger kalles for sannhetens øyeblikk, og er svært viktig for om kunden velger å komme tilbake.

I dette emnet får du kunnskap om hvordan du kan yte god service og hvor viktig dette er.

Læringsressurser

Service