Hopp til innhold

Restaurant- og matfag Vg1

Kosthold og helse

Kosthold og helse er tett knyttet sammen. Vi kan godt si at maten vi spiser, påvirker helsen vår. Mange spiser alle måltidene sine på en institusjon eller på et spisested. Da er det spesielt viktig at de som lager maten, har kunnskap og tar bevisste valg, slik at maten er sunn og næringsrik.

Kostråd og hjelpemidler for kostplanlegging

For å hjelpe deg med å sette sammen et kosthold som er best mulig, har myndighetene kommet med anbefalinger som bygger på de kunnskaper vi i dag har om kosthold og helse.

Læringsressurser

Kostråd og hjelpemidler for kostplanlegging