1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. Kosthold og helseChevronRight
  4. Ikke-energigivende næringsstofferChevronRight
  5. Teorioppgave om kalsiumChevronRight
TasksAndActivitiesOppgaver og aktiviteter

Oppgave

Teorioppgave om kalsium

Brødskive med ost. Foto.

Bruk sidene nedenfor og svar på oppgavene.

Mineraler og sporstoffer

Kostholdsplanleggeren

Arbeidsoppgaver om kalsium

  1. Hvorfor trenger vi kalsium?
  2. I hvilke matvarer finner vi mye kalsium?
  3. Hvilke matvarer er dine beste kalsiumkilder?
  4. Hvilket vitamin har betydning for opptaket av kalsium i kroppen?
  5. Hva heter mangelsykdommen ved for lite kalsium?
  6. Hvem rammes ofte av mangelsykdommen?
  7. Hvorfor trenger barn og unge mer kalsium enn voksne?
  8. Hva bør en frokostmeny inneholde for å få nok kalsium og vitamin D?
  9. Gå inn på kalsiumkalkulatoren på melk.no og test deg selv om du får i deg nok kalsium!
  10. Sett opp en toretters middagsmeny som er rik på kalsium! Begrunn svaret ditt!

Læringsressurser

Ikke-energigivende næringsstoffer