Hopp til innhold

  1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. Hygiene og mattrygghetChevronRight
  4. HACCPChevronRight
  5. Internkontroll og rutiner. Skjemabank HACCP ChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Internkontroll og rutiner. Skjemabank HACCP

Rutiner for renhold, temperaturer og HMS er viktig for alle og gode systemer må til for å overholde bestemmelser i internkontrollforskriften. Skjemabank HACCP som er laget av mattilsynet ligger her til utskrift for opplæring innenfor området.

Læringsressurser

HACCP