Hopp til innhold

  1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. Råvarer, tilberedning og produksjonChevronRight
  4. Skalldyr og bløtdyrChevronRight
  5. KongekrabbeChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Kongekrabbe

Kongekrabbe er en norsk delikatesse. I denne videoen viser en kokk hvordan man tilbereder og rensker denne luxus råvaren.

Læringsressurser

Skalldyr og bløtdyr