Hopp til innhold

  1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. RåvarerChevronRight
  4. KjøttChevronRight
  5. Partering, farse og deigChevronRight
  6. Fra råvare til produktChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Fra råvare til produkt

Kjøtt – Fra råvare til produkt.

Kunnskapsfilm.no har laget en serie om viktige råvarer – fra de er ubehandlet til de er ferdige produkter. Denne videoen handler om kjøtt. Klikk på lenka nedenfor og gå videre til fagstoff, begrep, oppgaver med mere om dette emnet.

Matfag: Kjøtt – fra råvare til produkt.

Læringsressurser

Partering, farse og deig

SubjectEmne

Fagstoff

SubjectEmne

Oppgaver og aktiviteter