1. Home
  2. ReiselivChevronRight
  3. Behov og ønskerChevronRight
SubjectEmne

EMNE

Behov og ønsker

Vertskapsrollen handler om hvordan vi skal fylle rollen vår som vert. Med vert mener vi en person som tar imot gjester. Vertens viktigste oppgave er å få gjesten til å føle seg velkommen ved å yte god service. For å kunne gjøre dette på en god måte trenger vi å kjenne gjestens behov og ønsker.

For å avdekke gjestens behov og ønsker trenger vi kunnskaper om behovsteori, motivasjon og kommunikasjon. Jobber du for eksempel som en resepsjonist på et hotell, må du både observere og stille spørsmål til gjestene for å avdekke hvilke behov og ønsker de har.

Hver gjest er unik med sine egne behov og ønsker. Noen gjester har spesielle behov vedrørende mat, noen ønsker mange aktiviteter, mens andre er mest opptatt av å slappe av. For å få fornøyde gjester må vi som vertskap innfri forventningene deres og helst yte litt ekstra.

Læringsressurser

Behov og ønsker

SubjectEmne

Fagstoff

SubjectEmne

Oppgaver og aktiviteter