En god vert kjenner gjestens behov og ønsker. For å avdekke gjestens behov og ønsker trenger vi kunnskaper om behovsteori, motivasjon og kommunikasjon.

Vi ser på norske turistattraksjoner og guidens behov for bred lokalkunnskap og god formidlingsevne.

Det helhetlige reiselivsproduktet omfatter transport, overnatting, måltider, aktiviteter, attraksjoner og severdigheter. Mange ulike aktører bidrar.

Din personlige opptreden er en viktig del av vertskapsrollen, og omfatter både oppførsel, klesdrakt og kroppsspråk.

I vertskapsrollen er det viktig at du tar hensyn til kulturelle særtrekk hos gjestene.

Som vertskap møter du gjerne personer fra ulike steder i verden. Her viser vi eksempler på enkel formidling til tysktalende gjester.

Som vertskap møter du gjerne personer fra ulike steder i verden. Her viser vi eksempler på enkel formidling til kinesisktalende gjester.

Sikkerhet kan defineres som evnen til å ha kontroll med risiko. Dette er viktig både for gjestene og personalet.

Ny teknologi gir oss mange muligheter til å skaffe oss informasjon om aktuelle reisemål, og hva reisemålet har å by på av attraksjoner, mat og overnatting.

Her ser vi på reiselivssegmenter som er grupper av turister, inndelt etter ulike ønsker og behov.

Vi ser på hva som menes med bærekraft, og hva et bærekraftig reiseliv innebærer for natur, kultur og økonomi.

Kjøpsatferd handler om hva folk tenker og gjør når de søker etter, kjøper og bruker varer og tjenester.

I dette emnet ser vi på hvordan kvalitetsutvikling er å utvikle og vedlikeholde god kvalitet som tar hensyn til kundenes krav til kvalitet.

Vi ser på hvordan markedsføring er planlegging og gjennomføring av aktiviteter som utføres for å øke salget av varer og tjenester.

Vi ser på hvordan selgeren kan styre salget gjennom en systematisk prosess i flere faser eller trinn, en såkalt salgsprosess.

Norsk reiseliv markedsfører Norge som et reisemål der man kan oppleve vakker og ren natur sammen med lokal kultur og levemåte.

Gode ferdigheter i salgs- og presentasjonsteknikk er evne til å uttrykke seg muntlig og skriftlig, og å beherske relevante digitale verktøy.

Et reservasjonssystem, også kalt bookingsystem, kan brukes av både kunder og reiselivsmedarbeidere.

Ved utarbeidelse av en nettside må vi tenke over hvilken informasjon vi vil ha på nettsiden, utseende og hvordan siden skal fungere.

Ved markedsføring av reiselivsprodukter er det mange lover og regler som må følges, som markedsføringsloven, pakkereiseloven og ehandelsloven.

Vi ser på reiselivsnæringens sammensetning, utbredelse og økonomiske betydning, og eksempler på organisering.

Her skal vi se på hvordan vi kan bruke trender som utgangspunkt for å utvikle nye bærekraftige reiselivsprodukter.

De vanligste metodene for prissetting er kostnadsbasert, markedsbasert og konkurransebasert.

Budsjettering, budsjettkontroll og regnskapsanalyse er viktige oppgaver i økonomistyringen til en bedrift.

Her tar vi for oss organisering og lover og regler du trenger å kunne dersom du skal starte opp din egen bedrift.

I dette emnet ser vi på viktige driftsoppgaver for en resepsjonist på et hotell, som inn- og utsjekk og eventuelt management.

Her får du en innføring i praktisk bruk av lover og regler som gjelder i reiselivet.

Emnet handler om etiske retningslinjer for reiselivet, og hvilke etiske utfordringer næringen står overfor.

Her finner du tverrfaglige oppgaver og heldagsprøver som er utarbeidet av lærere på service og samferdsel.

Her får du en oversikt over hva du må lære for å kunne ta fagbrev som resepsjonist.