Hopp til innhold

  1. Home
  2. Helse- og oppvekstfag Vg1ChevronRight
  3. Kosthold og ernæringChevronRight
  4. Mat i ulike kulturerChevronRight
SubjectEmne

EMNE

Mat i ulike kulturer

Mat i ulike kulturer oppleves som spennende og utfordrende. Som fagarbeider skal du arbeide i et flerkulturelt og flerreligiøst samfunn, og da trenger du kjennskap til mattradisjoner innen ulike kulturer og religioner.

En person holder indisk mat i to gryter. Foto.

Når du skal jobbe med mennesker, er det viktig at du kjenner til deres kultur. Det gjør det lettere å tilpasse kommunikasjonen og omsorgen. Ved å vise interesse for hverandres kultur og mattradisjoner er det lettere å forstå hverandre og respektere hverandre. God forståelse for andres kulturer viser også en profesjonell yrkesutøvelse.

Læringsressurser

Mat i ulike kulturer