Læringsressurser
Næringsstoffer får kroppen til å fungere
Hva er kjernestoff og tilleggsstoff?
Fagstoff
Karbohydrater gir energi
KjernestoffMonosakkarider – enkle karbohydrater
KjernestoffDisakkarider – to monosakkarider sammen
KjernestoffPolysakkarider – lange glukosekjeder
KjernestoffFett – energi og isolasjon
KjernestoffProteiner – oppbygging og vedlikehold
KjernestoffVitaminer – viktige stoffer i små mengder
KjernestoffSammendrag – Næringsstoffer
Kjernestoff
Oppgaver og aktiviteter
Hør deg selv - Næringsstoffer
KjernestoffØvingsoppgaver - Næringsstoffer
KjernestoffInteraktive oppgaver om næringsstoffer
KjernestoffForsøk: Påvisning av monosakkarider
KjernestoffForsøk: Påvisning av stivelse og proteiner
Kjernestoff