1. Home
  2. NaturfagChevronRight
  3. Ernæring og helseChevronRight
  4. Næringsstoffer får kroppen til å fungereChevronRight
SubjectEmne

EMNE

Næringsstoffer får kroppen til å fungere

Det vi spiser og drikker skal gi oss nødvendige næringsstoffer til å bygge opp kroppen – det skal altså gi oss energi og tilføre stoffer som gjør at kroppen fungerer som den skal.

Kunnskap om maten

Mange er opptatt av å ha et godt kosthold, og vi får mye informasjon om mat og næringsstoffer gjennom reklame og media. For å kunne vurdere den informasjonen vi får og gjøre gode valg, er det nødvendig med fagkunnskaper. I dette emnet skal du lære om ulike næringsstoffer, hvorfor de trengs, hvordan de er bygd opp og hvordan vi kan påvise dem kjemisk.

Læringsressurser

Næringsstoffer får kroppen til å fungere

Hva er kjernestoff og tilleggsstoff?
SubjectEmne

Fagstoff

SubjectEmne

Oppgaver og aktiviteter

  • TasksAndActivitiesOppgaver og aktiviteter

    Forsøk: Elektronparbinding

    Tilleggsstoff
    AdditionalTilleggstoff
  • TasksAndActivitiesOppgaver og aktiviteter

    Forsøk: Organiske molekyler

    Tilleggsstoff
    AdditionalTilleggstoff
  • TasksAndActivitiesOppgaver og aktiviteter

    Forsøk: Måling av fett i potetgull

    Tilleggsstoff
    AdditionalTilleggstoff
  • TasksAndActivitiesOppgaver og aktiviteter

    Forsøk: Påvisning av glukose og protein i drikke

    Tilleggsstoff
    AdditionalTilleggstoff