Hopp til innhold
SubjectMaterialFagstoff

Film og filmklipp

Isparfait

Parfait er fransk og betyr perfekt. I denne filmen lager en kokk isparfait, eller «perfekt is».

FooterHeaderIconFooter iconLK20
Sist oppdatert 08.04.2020
Tekst: Terje Røssland og Einar Martin Kålen (CC BY-NC-SA)
Rettighetshaver: Høgskolen i Bergen

Læringsressurser

Undervisningsfilmer om desserter