Hopp til innhold

Film og filmklipp

Jødisk mattradisjon

I denne filmen blir du kjent med de jødiske spisereglene og får et innblikk i hvilke utfordringer det gir å følge de jødiske tradisjonene i en norsk hverdag.

LK20

Se filmen og svar på oppgavene

  1. Forklar begrepet kosher.
  2. Hvilke dyr regnes som kosher?
  3. Hvilke dyr er ikke kosher?
  4. Hva er kosherlisten?
  5. Hvilke regler gjelder for tilberedning og spising av kjøtt og melkeprodukter?
  6. Hvorfor er ikke gelatin og ulike e-stoffer kosher?
  7. Er det mulig for en som strengt følger kosherreglene, å spise ute på restaurant i Norge?
Sist oppdatert 08.04.2020
Skrevet av Jannike Gausdal

Læringsressurser

Mat i ulike kulturer