UTGÅTT - Vertskapsrolla (SS-RLV vg2) (LK06)
Dette faget følger en utgått læreplan.
Behov og ønsker
Vertskapsrollen handler om hvordan vi skal fylle rollen vår som vert. Med vert mener vi en person som tar imot gjester. Vertens viktigste oppgave er å få gjesten til å føle seg velkommen ved å yte god service. For å kunne gjøre dette på en god måte trenger vi å kjenne gjestens behov og ønsker.
Læringsressurser
Behov og ønsker