Fagstoff
Video
Servering
Oppdekking og ulike serveringsmetoder er viktig for en servitør. I denne e-forelesningen får du vite litt om forskjellen på serveringsmetodene og hvordan et bord skal dekkes riktig.
Denne sida er arkivert. Innholdet kan være utdatert.
Video: Camilla Storm, Ketil Lyngvær / CC BY-NC-SA 4.0