Hopp til innhald

  1. Home
  2. Kokk- og servitørfag Vg2ChevronRight
  3. DrikkevarerChevronRight
  4. BrennevinChevronRight
SubjectEmne

EMNE

Brennevin

Brennevin blir framstilt gjennom destillasjon av ei alkoholhaldig væske. Det kan lagast på druer, korn, poteter eller frukt. Vi skil mellom naturleg brennevin der produktet har smak av råstoffa det er laga av, og aromatisert brennevin der ein tilset smaksstoff.

Eitt glas med whisky og tønner frå ein kjellar. Kollasj.

I dette emnet får du vite meir om korleis dei vanlegaste brennevinstypane blir framstilte.

Læringsressursar

Brennevin