Hopp til innhald

  1. Home
  2. Kokk- og servitørfag Vg2ChevronRight
  3. Råvarer og produksjonChevronRight
  4. DessertChevronRight
  5. Kalde desserter - tillagingsmetodarChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Kalde desserter - tillagingsmetodar

Når du skal lage dessert, er det gøy å kunne variere litt og lage noko alle synest både er fint å sjå på og smakar godt. Det er siste retten i eit måltid, og det er mange moglegheiter som er både enkle og elegante.

Kalde dessertar er høgdepunktet i måltidet for mange. Her får du kjennskap til ulike tillagingsmetodar vist i ei eførelesing.

Læringsressursar

Dessert