Hopp til innhald

  1. Home
  2. Kokk- og servitørfag Vg2ChevronRight
  3. Råvarer og produksjonChevronRight
  4. FiskChevronRight
  5. Undervisningsfilmar om fiskChevronRight
  6. Haldbarheit for fiskChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Film og filmklipp

Haldbarheit for fisk

I denne filmen fortel ein ferskvarehandlar om korleis ein bør ta vare på og behandle fisk for å få best mogleg haldbarheit og best mogleg smak på fisken.

Læringsressursar

Undervisningsfilmar om fisk

Kva er kjernestoff og tilleggsstoff?