Varme grunnsausar
Fagstoff
Fagartikkel
I det tradisjonelle kjøkenet deler vi dei varme grunnsausane inn i brune sausar, lyse sausar, tomatsausar, eggemulsjonssausar og spesielle varme sausar.
Opne i fag:
I det tradisjonelle kjøkenet deler vi dei varme grunnsausane inn i brune sausar, lyse sausar, tomatsausar, eggemulsjonssausar og spesielle varme sausar.