Ernæringsfysiolog Siv Tone Natland måler sukkerinnhaldet i ein halvliter brus og fortel korleis sukker er sett saman, og korleis det blir teke opp i kroppen vår.
Læringsressursar
Energigivande næringsstoff
Fagstoff
Energi
KjernestoffNæringsstoff
KjernestoffProtein – oppbygging, eigenskapar og roller
KjernestoffProtein
KjernestoffFeitt – oppbygging, eigenskapar og roller
KjernestoffFeitt
KjernestoffFeittomgrep – kva er feitt?
KjernestoffEssensielle feittsyrer – omega-3 og omega-6
KjernestoffSjømat er hjerneføde
KjernestoffTransfeittsyrer
KjernestoffMerking av transfeitt
KjernestoffKarbohydrat
KjernestoffFiber
Kjernestoff- Kjernestoff
Sukkerinnhald i brusDu er her
Oppgaver og aktiviteter
Energi – påstand
KjernestoffSamanlikning av næringsinnhald
KjernestoffKva for matvarer inneheld protein?
KjernestoffNæringsberekning
KjernestoffFeittstoff
KjernestoffKan du karbohydrattypane?
KjernestoffKostfiber – påstand
Kjernestoff