Hopp til innhald

  1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. Råvarer, tillaging og produksjonChevronRight
  4. Skaldyr og blautdyrChevronRight
  5. HummarChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Hummar

Hummar er kjent for å vere ei luksusvare. I denne filmen viser ein kokk korleis denne delikatessen av ei råvare bør lagast til.

Læringsressursar

Skaldyr og blautdyr