Hopp til innhald

  1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. Råvarer, tillaging og produksjonChevronRight
  4. FiskChevronRight
  5. Haldbarheit for fiskChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Haldbarheit for fisk

I denne filmen fortel ein ferskvarehandlar om korleis ein bør ta vare på og behandle fisk for å få best mogleg haldbarheit og best mogleg smak på fisken.