Hopp til innhald

  1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. Råvarer, tillaging og produksjonChevronRight
  4. FiskChevronRight
  5. PlussproduktChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Film og filmklipp

Plussprodukt

Ikkje alle delar av fisken blir salsvare i butikken. Avskjer, bein og skin blir nytta i fiskeindustrien som såkalla plussprodukt. Denne filmen fortel om kva dei ulike biprodukta blir nytta til.