Hopp til innhald

  1. Home
  2. Restaurant- og matfag Vg1ChevronRight
  3. RåvarerChevronRight
  4. KjøtChevronRight
  5. Partering, farse og deigChevronRight
  6. Frå råvare til produktChevronRight
SubjectMaterialFagstoff

Fagstoff

Frå råvare til produkt

Kjøtt – Fra råvare til produkt.

Kunnskapsfilm.no har laga ein serie om viktige råvarer – frå dei er ubehandla til dei er ferdige produkt. Denne videoen handlar om kjøt. Klikk på lenka nedanfor og gå vidare til fagstoff, omgrep, oppgåver med meire om dette emnet.

Matfag: Kjøt – frå råvare til produkt.

Læringsressursar

Partering, farse og deig

SubjectEmne

Fagstoff

SubjectEmne

Oppgaver og aktiviteter