Med hjelp frå små rettesnorer skal du fylle inn all informasjon om dei organiske stoffa vi snakkar om her. Nokre gonger får du vite namnet, andre gonger formlane.
Sukker (sukrose) inneheld karbon og er difor definert som eit organisk stoff.
Formål:
Repetere korleis nokre vanlege organiske molekylar er bygde opp.
Utstyr:
Molekylbyggjesett
Framgangsmåte:
Lag modellar og fyll ut det som manglar i skjemaet under.
Resultat:
Læringsressursar
Næringsstoff får kroppen til å fungere
Kva er kjernestoff og tilleggsstoff?
Fagstoff
Karbohydrat gir energi
Kjernestoff er fagstoffMonosakkarid – enkle karbohydrat
Kjernestoff er fagstoffDisakkarid – to monosakkarid saman
Kjernestoff er fagstoffPolysakkarid – lange glukosekjeder
Kjernestoff er fagstoffFeitt – energi og isolasjon
Kjernestoff er fagstoffProtein byggjer opp og halder ved like
Kjernestoff er fagstoffVitamin – viktige stoff i små mengder
Kjernestoff er fagstoffMineral – byggjesteinar og hjelpestoff i små mengder
Kjernestoff er fagstoffSamandrag – Næringsstoff
Kjernestoff er fagstoff
Oppgaver og aktiviteter
Høyr deg sjølv - Næringsstoff
Kjernestoff er fagstoffØvingsoppgåver - Næringsstoff
Kjernestoff er fagstoffInteraktivt oppgåvesett om næringsstoff
Kjernestoff er fagstoffForsøk: Påvising av monosakkarid
Kjernestoff er fagstoffForsøk: Påvising av protein og karbohydrat i mjølk
Kjernestoff er fagstoffForsøk: Påvising av stivelse og protein
Kjernestoff er fagstoff- Tilleggsstoff er fagstoff
Forsøk: Organiske molekylDu er her
Tilleggsstoff er fagstoff