Hopp til innhald

Kokk- og servitørfag Vg2

Råvarer og produksjon
Drikkevarer
Servering og gjestebehandling
Økonomi og sal
Førstehjelp
Kosthald og helse
Tilpassa kost
Kost til ulike grupper
Menylære og dei ulike menytypane
Hygiene og mattryggleik
Forslag til årsplan

NDLA sin visjon er å lage gode, opne digitale læremiddel for alle faga i vidaregåande opplæring og støtte opp om elevar og lærarar i aktivt og deltakande læringsarbeid.

Andre NDLA nettstader

Tips til elevar

Ledige stillingar

NDLA på Facebook

NDLA på Twitter

NDLA på YouTube

Meld deg på vårt nyheitsbrev

Ansvarleg redaktør: Sigurd TragetonNettstaden er utarbeida av NDLA med open kjeldekode.