Det finst fleire måtar å filetere fisk på. I denne filmserien vil du bli presentert for nokre vanlege metodar for filetering av rund- og flatfisk.
CC BY-SASkrive av Jannike Gausdal og Einar Martin Kålen.
Sist fagleg oppdatert 27.03.2020
Læringsressursar
Undervisningsfilmar om fisk