Hopp til innhald

Fagstoff

Servering av vin og forrett

Når mat og drikke skal serverast til gjester, gjeld visse reglar og rutinar. I denne filmen viser ein servitør korleis drikke og forrett kan serverast.
CC BY-SASkrive av Einar Martin Kålen.
Sist fagleg oppdatert 01.05.2020

Læringsressursar

Serveringsteknikkar