Hopp til innhald

Fagstoff

Produksjon av rømme

Rømme er eigentleg berre syrna fløyte. Denne filmen viser korleis du enkelt kan lage rømme av fløyte. I denne prosessen blir det nytta upasteurisert fløyte.
CC BY-NC-SASkrive av Terje Røssland og Einar Martin Kålen. Rettshavar: Høgskolen i Bergen
Sist fagleg oppdatert 02.04.2020

Læringsressursar

Produksjon av meieriprodukt