Hopp til innhald

Fagstoff

Produksjon av deigar

Dei fleste har brukt anten kjøttdeig eller karbonadedeig til ulike rettar. Denne filmen viser korleis vi lagar desse deigane.
CC BY-SASkrive av Haakon Melsom og Einar Martin Kålen. Rettshavar: Høgskolen i Bergen
Sist fagleg oppdatert 27.03.2020

Læringsressursar

Farse og deig