Fagstoff

Baking og hevemiddel

Sjå ein interaktiv presentasjon om baking og hevemiddel, og test om du har fått med deg innhaldet.

Relatert innhald

I denne interaktive oppgåva må du svare på spørsmål om tema innanfor baking og hevemiddel.

Kva må til for å lykkast med gjærbakst? Her får du den vanlegaste framgangsmåten for gjærbakst.

CC BY-NC-SASkrive av Stig Lieberg og Ketil Lyngvær. Rettshavar: Amendor AS

Sist fagleg oppdatert 19.11.2018