Spelt
Fagstoff
Fagartikkel
Spelt er en kornart som er nært beslektet med hvete. Den kalles ofte urkornet. Spelt kan erstatte hvete i alle slags bakverk og matretter.
Åpne i fag:
Spelt er en kornart som er nært beslektet med hvete. Den kalles ofte urkornet. Spelt kan erstatte hvete i alle slags bakverk og matretter.