God og riktig ernæring er avgjørende for vekst, utvikling, trivsel og god helse. I dette emnet vil du lære om kost til ulike grupper og om ulike allergier og intoleranser.

Ved laktoseintoleranse reagerer kroppen hvis den får laktose (melkesukker) i for store mengder. Laktose finnes bare i enkelte melkeprodukter. Matbransjen produserer i dag massevis av laktosefrie meieriprodukter.