God og riktig ernæring er avgjørende for vekst, utvikling, trivsel og god helse. I dette emnet vil du lære om kost til ulike grupper og om ulike allergier og intoleranser.

I dette emnet får du kunnskap om mat som ofte framkaller allergi, og hvordan du kan jobbe for å sikre at du serverer trygg og riktig mat.