Hopp til innhold

Arbeidsoppdrag

Gruppeoppgave: matkulturer

Vi kan lære mye om andre mennesker, kulturer og land gjennom å se på hva de spiser.
Fire unge mennesker spiser middag på restaurant. Foto.
Åpne bilde i et nytt vindu

Oppgave 1

Hva er en matkultur?
Hvilke ulike matkulturer kan du finne her i Norge?

Oppgave 2

Del klassen i fire grupper. Hver gruppe trekker hvilken matkultur av Frankrike, Storbritannia, Italia eller Spania de skal utforske. Finn

  • korte fakta om landet
  • spesielle råvarer som dyrkes
  • tradisjonelle matretter

Oppgave 3

Finn fram til tre ulike retter fra det landet dere har trukket, finn oppskrifter og lag rettene på kjøkkenet. Gruppa presenterer oppgaven muntlig før dere smaker på rettene.

CC BY-SASkrevet av Gro Birgitte Eriksson.
Sist faglig oppdatert 30.04.2021

Læringsressurser

Internasjonal matkultur