På et oljefelt produseres inntil tre råstoff: olje, gass og vann. I en tidlig fase produseres bare olje og gass oppløst i oljen. Senere blir det også produsert gasskappegass og formasjons- eller injeksjonsvann, avhengig av reservoaret og drivmekanismen.
Et prosessanlegg offshore må derfor kunne behandle både olje, gass og vann på en slik måte at de tre fasene skilles fra hverandre. Dette kalles prosessering av råstoff. Det skilles mellom oljeprosessering, vannbehandling, gassbehandling og kondensatbehandling.
En viktig årsak til at råstoffene separeres og behandles før transport til mottaker er at transporten av et rent produkt er enklere og raskere.
Prosessanleggets hovedkomponenter er:
Brønnmanifold – tilsetning av kjemikalier
Separator – kan være flere stadier
Varmeveksler – varme eller kjøling
Gasskompresjon – for effektiv transport gjennom prosess og til mottaker
Gasstørking – rent råstoff til transport
Vannbehandling – før injeksjon
Prosesstyring