Det finnes en mengde produkter av fisk og skalldyr. Denne filmen viser hvordan reker bør renses, behandles og hva de kan brukes til.
Relatert innhold
CC BY-NC-SASkrevet av Terje Røssland og Einar Martin Kålen. Rettighetshaver: Høgskolen i Bergen
Sist faglig oppdatert 31.03.2020